Description
Préparation en poudre pour faire soi-même des entremets cacao avec du lait ou une boisson végétale à base de soja ou d’avoine…
Ce flan est garanti sans adjonction de sucre, sans gluten et sans matière d’origine animale. Vous pouvez choisir vous-même la quantité et la qualité du sucre à y ajouter selon votre goût et vos besoins.
Astuce : pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d’agar-agar .
Ingrédients : poudre de cacao*° (85%), gélifiants : carraghénanes, agar-agar*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Ingrédient issu du commerce équitable. 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable (Cacao : République Dominicaine).
Valeurs nutritionnelles moyennes :pour 100g préparé* : Énergie : 221 kJ / 53 kcal ; Matières grasses : 1,9 g dont acides gras saturés : 1,2 g ; Glucides : 5,1 dont sucres² : 4,8 g ; Protéines : 3,5 g ;
Sel : 0,12 g
* Avec du lait 1/2 écrémé
² Sucres naturellement présents
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