Description
Cuisiné avec des ingrédients bio frais et de saison et concocté en Auvergne artisanalement, notre ketchup au goût acidulé et sucré à base de betteraves et de tomates sublimera vos plats au quotidien.
S’associe aussi bien avec des viandes blanches qu’en sauce pour un hamburger maison. Cette recette privilégie les circuits-courts grâce à notre partenariat avec une douzaine de producteurs locaux. De quoi en régaler plus d’un.
Ingrédients : betterave*(51%), tomate coulis* (18%), oignon*, huile de tournesol*, vinaigre de balsamique* (vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), sucre blond de canne*,sel , épices*.
* Ingrédient issu de l’Agriculture B iologique – Allergène
Les producteurs derrière la recette :
Betteraves, oignons : Les Jardins d’Ys et Auvabio
Huile de tournesol : GEAC Dou Chonlai
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie : 534 Kj / 128 kcal
Matières grasses : 7.3 g dont acides gras saturés : 0.8 g
Glucides : 12.8 g dont sucres : 10.8 g
Protéines : 1,5 g
Sel : 0.7 g
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