Description
Ce Shoyu sucré est idéal pour être consommé avec du riz, des légumes, des soupes ou pour tremper nems et sushis. Il apporte un léger goût sucré très apprécié
Ingrédients : Shoyu* 47% (eau, soja* 18 %, sel de gemme, riz* 3 %, ferment : aspergillus oryzae), sucre de canne* 36 %, eau, clous de girofle*, cumin*, gingembre*, badiane*.
* Ingrédients issus du l’agriculture biologique.
Ce produit contient du soja. Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri et moutarde.Soja cultivé en rotation avec notre riz de terroir dans des fermes paysannes
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 879kJ (207 kcal)
Matières grasses : <0.5 g dont acides gras saturés : <0.1 g
Glucides : 66 g dont sucres : 59 g
Fibres alimentaires : 1,4 g
Protéines : 6,4 g
sel : 9,1
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