Description
La moutarde miel de châtaignier d’Ardèche mêle la douceur boisée du miel de châtaignier à la vivacité des graines et accompagne fromages, viandes grillées ou plats sucrés-salés.
Cette moutarde est produite sur l’exploitation où sont cultivées les lentilles, sur les terres volcaniques du bassin du Puy-en-Velay, sans engrais ni irrigation, selon des méthodes traditionnelles.
Composition : eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, miel API Velay 10%, sel, épices, acidifiant : acide citrique, sans conservateur.
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