Cannelle moulue Bio

Utilisations : en saupoudrage avant cuisson sur vos tartes aux pommes, poires, prunes; à mélangez un peu de cannelle + sucre cassonade pour dynamiser vos salades de fruits, pour réaliser crumbles, biscuits de Noël, petits sablés, dans une pâte à gâteau, une pincée dans votre chocolat chaud, dans une tisane, et dans les chutneys : de figue, mangue, abricot, pomme…

La cannelle se marie très bien aussi avec le rhum : ajoutez une pincée de cannelle en poudre pour parfumer vos cocktails à base de rhum !

Saupoudrez la cannelle moulue sur vos desserts (ou plats salés) plutôt en début de cuisson pour les cuissons courtes ou bien en fin de cuisson pour les cuissons longues et mijotées. Pour les desserts à cuire : gâteaux, cakes, biscuits, sablés…ajoutez la cannelle en poudre avec votre farine et votre sucre. Elle se mélangera ainsi parfaitement !