Description
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Une huile vierge biologique à la robe jaune dorée, et au parfum délicat offrant un goût subtil exceptionnellement fruité, dévoilant toute la finesse de la noix. Cette huile est riche en Omega 3 et en vitamine E. Elle révèle toutes ses qualités gustatives en assaisonnement à froid, elle ne supporte pas les hautes températures.
Idéale avec des salades d’endives, de mâche, de pommes de terre, ou de lentilles vertes, elle relève les préparations à base de canard ou les carpaccios de cèpes…
Composition : 100 % huile vierge de noix.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : Energie : 828 kcal ; Matières grasses : 92g dont acides gras saturés 8.9g, acide gras mono-insaturés 15.2g, acides gras polyinsaturés 67.9g
Glucide, protéine et sel : 0
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Poids | 490 g |
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