Description
Paillettes de Spiruline française
La paillette est la forme dite « naturelle » de la spiruline cultivée.
En effet, une fois récoltée, elle forme une crème que l’on assèche avec des méthodes douces pour obtenir une pâte, laquelle est ensuite extrudée à la manière des spaghettis. Ces longs fils sont concassés en brindilles, plus généralement appelées paillettes de spiruline.
- Certifiée Agriculture Biologique, label Bio Européen (Eurofeuille)
- Contrôlée par Ecocert
- Produite à Châteaurenard (13, France)
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