Noix de pécan Bio

Description

Ingrédients : Noix de pecan décortiquées*
*issu de l’agriculture biologique

Type de production : Les noix de pecan sont réceptionnées et débarrassées de leurs impuretés (cailloux, poussières). Les noix sont pasteurisées puis les coquilles sont craquées. Les noix pelées sont séchées puis triées par calibre. Elles passent ensuite par un trieur optique, puis des aimants enfin sont conditionnées et passées au détecteur de métaux avant expédition.