Description
Préparez des repas équilibrés avec le trio de lentilles qui offre un mélange coloré de légumineuses. Accompagné d’une céréale, ce produit constitue une alternative végétale aux protéines animales.
Ingrédients : lentilles vertes*, lentilles roses*, lentilles jaunes*.
* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.
Utilisation : Pour préparer vos lentilles, il suffit de les rincer et de les porter à ébullition dans un grand volume d’eau. Égouttez puis faites cuire un volume de lentilles dans un volume d’eau avec des aromates, à feu doux pendant 15 minutes. Respectez bien le temps de cuisson pour que chaque lentille reste détachée et garde sa spécificité.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie 325 kcal / 1373 kJ
Glucide 46,1 g dont sucres 1,8 g
Protéines 25,4 g
matières grasses 1,8 g dont acides gras saturés 0,3 g
fibres alimentaires 11,3 g
sel 0,02 g
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