Description
La moutarde cassis, originale et fruitée, c’est l’alliance subtile entre acidité et douceur. Elle relève magrets, gibiers ou vinaigrettes originales.
Cette moutarde est produite sur l’exploitation où sont cultivées les lentilles, sur les terres volcaniques du bassin du Puy-en-Velay, sans engrais ni irrigation, selon des méthodes traditionnelles.
Composition : eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, crème de cassis 5.6%, arôme naturel de cassis, sel, épices, colorant naturel camin de cochenille, acidifiant : acide citrique, sans conservateur.




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