Description
Ce petit condiment originaire du bassin méditerranéen apporte un goût franc et agréable qui se savoure dans de nombreux plats quelque soit la saison. On aime particulièrement sa présence dans un steak tartare, pour relever des sauces, des mayonnaises, des poissons ou encore accompagner des salades.
Ingrédients : câpres surfines (Maroc)*, eau, vinaigre d’alcool*, sel, estragon. Traces éventuelles de moutarde.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (pour 100g)
Energie 24 kcal / 102 kJ
Matières grasses0.5g (dont acides gras saturés0.5g )
Glucides 2.1g (dont sucres 0.6g)
Fibres 2g
Protéines 1.9g
Sel 6g
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