Description
Pour un apéro réussi, tentez le Caviar d’aubergines en direct de Nice sur des petits toasts croquants ou du pain frais, ce sera parfait!
Vous pouvez également associer ces tartinables au croquant des légumes de saison : bâtonnet de concombre, feuille d’endive, lamelle de carotte, fenouil ou encore radis ne diront pas le contraire
Ingrédients : aubergines 70%*, huile d’olive 20%*, tomates*, Jus de citron*, ail*, sel
* Produits issus de l’agriculture biologique
Tenir au frais après ouverture. Pour une meilleure conservation, maintenir une pellicule d’huile en surface.
Située sur les proches collines de Nice dans le sud est de la France, le Domaine de ChampSoleil est avant tout un site agricole. La relation privilégiée qui les lie à leur sol depuis plus de 2 générations leur a permis une sélection d’espèces légumières et fruitières les mieux acclimatées à leur proche environnement. Leurs choix se sont naturellement orientés vers la sélection de variétés méditerranéennes locales mais aussi dans le sens de la Biodiversité indispensable à la gestion de leur patrimoine
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