Description
Ce tartinable apéritif bio, local et artisanal CLAC est un mélange inattendu de 3 saveurs : le goût du chou-fleur, le caractère du Cantal et la note épicée du curry.
Cette recette au fromage d’Auvergne AOP est cuisinée avec des produits frais.
Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats. De fortes valeurs pour un apéro réussi !
Ingrédients : chou-fleur*(55%), pomme de terre*, cantal* AOP (15%)(lait de vache au lait cru), sel, ferments lactiques et d’affinages), eau, huile de tournesol*, farine de riz*, sel, , curry* (0,2%), curcuma*, gingembre*, coriandre*.
*Ingrédients issu de l’Agriculture Biologique
– Allergène
Conseils d’utilisation
Idéal pour tartiner sur des tranches de pain frais, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou de gressins. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d’autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices.
Placer le pot une heure au frigo avant dégustation.
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 554 kJ (134 kcal)
Matières grasses : 10,1g dont acides gras saturés 3,7g
Glucides : 4,3g dont sucres 1,1g
Protéines : 5,4g
Sel : 0,9g
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