Curry Madras indien Bio

Description

Ingrédients : coriandre, curcuma, fenugrec, cumin, poivre noir,moutarde, cannelle, gingembre, girofle, piment fort ….

En cuisine, le curry indien est un excellent moyen d’épicer les sauces à base de crème, de lait de coco, de lait d’amandes, les plats mijotés, les ragoûts, les soupes, les marinades. Il est réellement divin dans un platde dahl. Il peut parfaitement être saupoudré directement sur les aliments en fin de cuisson et dans les
salades composées.