Farine de riz blanc Bio

2,134,25

sans gluten

Origine : France

 

 

 

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UGS : farrc Catégorie :

Description

Produite à base de riz moulu, cette farine très blanche au goût discret est une alternative idéale à la farine de blé. Sans gluten, la farine de riz est légère et très digeste. Elle est souvent utilisée dans les préparations asiatiques, comme les nouilles, nems, galettes de riz, rouleaux de printemps.

La farine de riz seule donne une texture friable après la cuisson, idéale pour les cookies, sablés, crumbles, et crêpes.

Elle peut également servir d’épaississant pour les sauces ou crèmes.

Indice glycémique : 75

Informations complémentaires

Poids ND
farine

250 gr, 500 gr, 1 Kg

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