Description
Les graines de courge sont une excellente source de fibres, de protéines végétales, de lipides de qualité (oméga-3 et 6) et de minéraux (magnésium, fer, zinc) bénéfiques pour le cœur, le cerveau et la digestion.
Faciles à consommer, elles se mangent crues, grillées, assaisonnées, en poudre ou sous forme d’huile. Une petite poignée par jour suffit pour profiter de leurs bienfaits.
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