Maca en poudre bio – vrac

Description

Utilisation : se prend en cure à raison d’une cuillère à café de maca pour un verre de liquide : jus de fruit, eau…. Bien mélanger et à boire d’un trait . Renforce le système immunitaire, Renforce l’énergie vitale, améliore la résistance physique … Se mélange aussi dans les soupes, les yaourts, sur la salade, pour épaissir les sauces. Peut aussi rentrer dans la composition de pâtes à pain, à pizza, à quiche, à crêpes, ou à brioche, en quantité modérée (10 à 20 %) avec d’autres farines.

Ingrédients : maca en poudre biologique

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Valeur énergétique : 373  kcal / 1 584 kJ
Glucides : 76,1 g (dont sucres 35,3 g)
Lipides : 1,5 g (dont acides gras saturés 0,3 g)
Protéines : 13,8 g Sel : 0,03 g

Notre filière maca est certifiée commerce équitable par Ecocert selon les standards Fair For Life (FFL).

La maca est un produit naturel, très riche en protéines, en vitamines (B1, B2, B6,B12, PP, C) et en minéraux (calcium, phosphore, fer, potassium, sodium, magnésium …) Les bienfaits de la maca sont nombreux : permet d’éviter la fatigue mentale, bonne pour la mémoire. Très riche en vitamine B, permet une grande activité cérébrale, restitue et augmente la virilité des personnes. Une consommation régulière permet une meilleure vitalité et un équilibre harmonieux de l’organisme et une amélioration des performances chez les sportifs.

Si la maca est une racine qui peut, au Pérou, se déguster, fraîche à la façon de la patate douce, son exportation est interdite par le gouvernement Péruvien. C’est donc uniquement sous la forme de poudre ou d’extraits que nous pouvons l’acheter en France.
Cette poudre de maca, au gout proche de la noisette ou de caramel salé, peut être intégrée à des recettes ou préparations (jus, gâteaux, smoothies …).
Les études portant sur la libido ont été effectuées avec un dosage d’1,5 à 3 g de maca par jour pendant 12 semaines.
Pour combattre les troubles liés à la ménopause, on préconise 3,5 g par jour de poudre de maca.
D’une manière générale, les effets positifs de la maca se font sentir dès 1,5 mg par jour, à prendre de préférence en 3 prises avec les repas.