Description
Ces tagliatelles sont fabriquées avec de la farine de châtaigne d’Ardèche en Avignon de manière artisanale
Elles sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.
Cuire entre 5 et 7 min dans une eau bouillante salée.
Ingrédient : Semoule de blé dur*, Farine de châtaigne* (10%), Cèpes* (3%), muscade*
* Produits issus de l’agriculture biologique.
Allergènes : Contient du gluten et traces possible d’œuf et de soja
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :
Énergie 1462 kJ / 345 kcal
Matières grasses 1,8 g dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 71 g dont sucres 2,1 g
Fibres Alimentaires 3 g
Protéines 10,8 g
Sel 0 g
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