Graines de Carvi bio 40 g

Description

Les graines de Carvi Bio (carum carvi) aussi appelé « cumin des prés » poussent à l’état sauvage en Asie et en Europe, il a une saveur citronnée et anisée qui parfume de nombreuses pâtisseries, le pain, le fromage (notamment le munster), les viandes et certaines liqueurs

Le carvi est une plante proche du fenouil, de l’anis et de l’aneth.

Ingrédient traditionnel de la cuisine germanique, le carvi entre aussi dans la composition du kummel, liqueur traditionnelle allemande.

Produit issu de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-10